Biscotti simil abbracci

Era da tanto che volevo provare a fare gli abbracci ma o non avevo tempo o non avevo la voglia, ma finalmente sono riuscita a mettermi ai fornelli e a sperimentare questa nuova ricetta.

Il tempo ultimamente da dedicare a me è assente, a parte quando vado in palestra, perché il lavoro mi porta via davvero tanto tempo però quando riesco a dedicare 2 minuti alla cucina almeno sforno delle ricette super soddisfacenti.

Ingredienti per la frolla bianca:

- 50g di farina di avena gusto biscotto (altrimenti neutra)

- 30ml di albume

- 50g di yogurt greco

- dolcificante a piacere

Ingredienti per la frolla nera:

- 40g di farina gusto bon bon Prozis (altrimenti neutra)

- 10g di cacao amaro

- 30ml di albume

- 50g di yogurt greco

- dolcificante a piacere

Procedimento:

Prima preparate la frolla bianca unendo tutti gli ingredienti e impastando fino a che non diventa un impasto omogeneo, fare la stessa cosa per la frolla nera e lasciate riposare 30 minuti in frigo. Accendete il forno a 180°, nel frattempo tagliate dei pezzi di pasta frolla e componete i vostri abbracci. Adagiateli su una teglia da forno e cuocete per circa 15 minuti a forno ventilato.

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